Nuestro compromiso constante de ofrecerte siempre lo mejor.
La Empresa Agrícola Biodinámica Parlapiano Donato es una realidad empresarial fruto de la evolución de una empresa familiar, transmitido de generación en generación, que se ha adaptado a las necesidades de los tiempos. La entonces muy pequeña empresa nació como una explotación de cereales y horticultura., especializados en servicios de arado y trilla, en la naciente agricultura posterior a la recuperación de la llanura pontina, Luego se convirtió en cultivo de frutas. En el 1980 comienza la experimentación de una nueva especie frutal, el kiwi, que apareció en el mercado en esos años, encontró el hábitat ideal en las tierras de Borgo Flora. Acumulando experiencia y conocimiento en el campo durante décadas., La familia Parlapiano se especializa no sólo en el cultivo de kiwis sino también en la conservación y envasado del producto., creando la marca Azienda Agricola Parlapiano y dando a conocer sus frutas en el mercado mayorista nacional y extranjero. A finales de los años noventa la empresa evolucionó aún más., pasando de un cultivo más tradicional, a la aplicación de los principios de la agricultura orgánica y biodinámica, resultante de una elección ética y sostenible.
Finca Parlapiano, Hayward verde y Soreli amarillo, desde entonces se cultivan con los métodos antes mencionados, gracias a lo cual la calidad del producto terminado se ha mejorado considerablemente, respetando la naturaleza y el consumidor final. El efecto del clima templado y del suelo fértil de la provincia de Latina también añade valor a los productos Parlapiano, los cuales permiten la producción de frutos con un excelente sabor y excelente estabilidad. Los kiwis cuentan con las certificaciones Codex y Demeter y son seleccionados y almacenados en cámaras frigoríficas de atmósfera controlada.. Gracias a décadas de experiencia en cultivo y distribución., la empresa es capaz de suministrar fruta de cualquier tamaño en el embalaje requerido, flow pack y bandejas incluidas.
La cosecha de kiwi tiene lugar a finales de noviembre para el kiwi Hayward y aproximadamente un mes antes para el kiwi amarillo Soreli., cuando la maduración es óptima en la planta, esto confiere al producto unas condiciones organolépticas superiores a los cultivados en otras zonas, porque Cisterna di Latina goza de condiciones pedoclimáticas particulares, también debido al suelo rico en minerales, gracias a los antiguos volcanes de las colinas albanas, hoy se han convertido en lagos”. Nuestro mercado de referencia está dirigido casi en su totalidad al exterior, donde los productos orgánicos y biodinámicos son particularmente apreciados”
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