KIWI BIODINÁMICO

La biodinámica es una ciencia agronómica.. El término “biodinámico” deriva de la unión de dos términos: agricultura orgánica y dinámica. “Donato Parlapiano” adopta el método biodinámico, que se basa en la búsqueda continua de una relación equilibrada de todos los seres vivos de la sociedad con el territorio y sus recursos vitales. La agricultura biodinámica es un método de producción en armonía con la naturaleza utilizando únicamente compuestos de origen natural., excluyendo el uso de fertilizantes sintéticos y pesticidas químicos, mejorar la interacción entre el suelo y los elementos de la naturaleza y el cosmos, admitiendo únicamente el uso de compuestos orgánicos naturales, respetando así la fertilidad y vitalidad del suelo.

El alto contenido de polifenoles., de valores antioxidantes y vitaminas hacen que el kiwi biodinámico de la Empresa Agrícola Parlapiano Donato, un alimento con altas propiedades nutricionales. Sus cualidades contribuyen al reequilibrio y bienestar de todo el organismo.; de hecho, se considera una de las frutas más saludables debido a sus altos valores antioxidantes y minerales., como magnesio y potasio.

En la granja biodinámica se utilizan preparados que desencadenan procesos de formación de humus como 500, y estimuladores de las funciones de luz y calor o la 501. La práctica del pastoreo se utiliza para enriquecer las sustancias orgánicas del suelo y aumentar la biodiversidad.; También se adopta la técnica del montón biodinámico para crear abono destinado a nutrir el suelo..

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